お料理
042-673-3198
〒193-0845 東京都八王子市初沢町1350-3
【営業時間】ランチ11:00~15:00 (L.O14:45)
ディナー17:00~22:30(L.O21:30)
【定休日】水曜日
042-673-3198
〒193-0845 東京都八王子市初沢町1350-3
【営業時間】ランチ11:00~15:00 (L.O14:45)
ディナー17:00~22:30(L.O21:30)
【定休日】水曜日
お料理
鉄鍋に円を描くように並べて焼いた羽根つき餃子。
当店の看板メニュー!初めて見た方はビックリします♪
皆でワイワイ食べるには最適!羽根もパリパリで美味しく味わえます。
6個入りの焼餃子(400円)を3枚注文するなら鉄鍋餃子の方がお得です。
当店の手作り餃子はニンニクを使用していないのでお昼に食べてもOK。
見た目はチンジャオロースに似ていますが、四川料理独特のピリッと辛い一品です。甘さ・唐辛子の辛さ・酸っぱさ・塩辛さが絶妙なバランスを保ち深みのある味を出します。
卓上にある自家製のラー油とは別に、もっと辛い激辛ラー油や花椒・麻椒も用意していますので、自分独自の味を探してみるのもいいかもしれません。
日本ではあまり食べませんが、中国ではメジャーなお肉です。ラム肉は栄養が豊富なのにコレステロールが溜りにくいなど非常にヘルシー♪
ネギやクミンといった香りの強いものと一緒に炒めることで食べやすくなっています。お客様からも食べやすいと好評です。一度お試しあれ!
お問い合わせはコチラ
【住所】
〒193-0845 東京都八王子市初沢町1350-3
【営業時間】
ランチ11:00~15:00(L.O14:30)
ディナー17:00~22:30(L.O21:00)
【定休日】水曜日